Cukinia to bardzo wszechstronne i pyszne warzywo, które może konkurować z mięsem pod względem smaku i satysfakcji. Ten przepis podkreśla potencjał smakowy cukinii:
Sos sojowy i czosnkowy stir-fry z pieczarkami i cukinią
Składniki:
2 średnie cukinie, pokrojone w cienkie plasterki
1 szklanka pokrojonych pieczarek
2 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżki bezglutenowego sosu sojowego (lub tamari)
1 łyżka sosu ostrygowego (opcjonalnie)
1 łyżka oleju sezamowego
1 łyżka oliwy roślinnej lub oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Posiekana zielona cebula do dekoracji
Ugotowany makaron lub ryż do podania
Instrukcje:
Proszę kontynuować czytanie (>), aby uzyskać instrukcje:
