SKŁADNIKI (na 8 dużych bułeczek):
250 ml mleka (ciepłego)
1 jajko
60 g masła (roztopionego)
2 łyżki cukru
1/2 łyżeczki soli
500 g mąki pszennej (typ 500 lub 650)
7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych) Do posmarowania:1 jajko + 1 łyżka mleka (roztrzepane)
Opcjonalne nadzienie:Plasterki sera, szynki, czekolady lub nutelli 
