500 g mięsa mielonego (wołowina, wieprzowina, kurczak lub mieszanka)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/2 szklanki ryżu (opcjonalnie)
2 łyżki oleju roślinnego do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Jeśli chcesz dodać ryż, ugotuj go zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Smażenie: Rozgrzej olej na patelni. Włóż posiekaną cebulę i czosnek, smaż na średnim ogniu przez 3-4 minuty, aż staną się miękkie.
Dodanie mięsa: Do smażonej cebuli i czosnku dodaj mięso mielone. Smaż przez 8-10 minut, aż mięso się zrumieni i będzie dobrze wysmażone. Dopraw solą, pieprzem i papryką.
Mieszanie składników: Jeśli używasz ryżu, dodaj go teraz do mięsa, mieszaj dokładnie, aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Gotuj przez kolejne 5 minut na małym ogniu, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Potrawę możesz podać z ulubionymi dodatkami, takimi jak świeża sałatka, pieczywo lub ziemniaki. Idealnie komponuje się z delikatnym jogurtem lub sosem czosnkowym.
Przechowywanie: Danie przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Można je także zamrozić na później.
Warianty:
