Wprowadzenie:
Nasiona chia przez wieki były cenione przez starożytnych Majów i Azteków jako źródło energii, siły i witalności. Dziś wracają na salony zdrowego stylu życia jako superfood pełne błonnika, kwasów omega-3, białka i przeciwutleniaczy. Codzienne spożywanie tych maleńkich ziarenek może mieć zaskakująco pozytywny wpływ na Twoje zdrowie. W tym artykule przedstawiamy prosty przepis z nasionami chia oraz omówienie korzyści, wariantów i sposobów przechowywania.
Składniki:
2 łyżki nasion chia
200 ml mleka roślinnego (np. migdałowego, kokosowego, owsianego)
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
Garść świeżych owoców (np. borówek, malin, banana)
