Dowiedz się więcej
jaja
Witaminy i suplementy
Witamina
Pomimo chwiejnych podstaw tych badań, położyły one podwaliny pod wytyczne dietetyczne ostrzegające przed tłuszczami nasyconymi i cholesterolem. Wytyczne te sugerowały ograniczenie spożycia tłuszczów i zwiększenie spożycia węglowodanów, co zdaniem wielu przyczyniło się do wzrostu otyłości i chorób metabolicznych.
Korzyści odżywcze jaj:
Przyjrzyjmy się bliżej temu, co się dzieje, gdy jemy cztery jajka dziennie. Jaja są pełne składników odżywczych, zwłaszcza w żółtku. Oto zestawienie składników odżywczych zawartych w czterech żółtkach jaj:
Witamina B1: 10% dziennego zapotrzebowania
Witamina B2: 28% dziennego zapotrzebowania
Witamina B5: 41% dziennego zapotrzebowania
Witamina B6: 14% dziennego zapotrzebowania
Kwas foliowy: 25% dziennego zapotrzebowania
Witamina B12: 55% dziennego zapotrzebowania
Witamina D: 18% dziennego zapotrzebowania
Cholina: 101% dziennego zapotrzebowania
Białko jaja zawiera natomiast ograniczoną ilość składników odżywczych:
Witamina B1: 0%
Witamina B2: 45%
Witamina B5: 5%
Witamina B6: 0%
Kwas foliowy: 1%
Witamina B12: 5%
Witamina D: 0%
Cholina: 0%
Jedząc całe jajko, dostarczasz swojemu organizmowi bardziej zbilansowaną dawkę składników odżywczych. tych składników odżywczych. Na przykład, całkowita ilość składników odżywczych z całego jajka dostarcza: Witamina B1: 10%
Witamina B2: 73%
Witamina B5: 46%
Witamina B6: 14%
Kwas foliowy: 26%
Witamina B12: 60%
Witamina D: 18%
Cholina: Ponad 100% dziennego zapotrzebowania
Niezbędne aminokwasy i białko
Jajka są również doskonałym źródłem białka, zawierając wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów, których potrzebuje organizm. Spożywając cztery jajka, pokryjesz około 51% dziennego zapotrzebowania na białko. Oto jak rozkładają się niezbędne aminokwasy:
Histydyna: 59%
Izoleucyna: 94%
Leucyna: 67%
Metionina: 51%
Fenyloalanina: 90%
Lizyna: 61%
Treonina: 65%
Tryptofan: 69%
Walina: 88%
Dzięki temu jaja są kompletnym źródłem białka, które jest kluczowe dla regeneracji mięśni i ogólnego zdrowia.
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
