Przygotuj dressing: W małej misce wymieszaj 2 łyżki gęstego jogurtu, 20 gramów majonezu i 1 łyżeczkę musztardy. Dobrze wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
7. Dopraw sałatkę
Dodaj dressing: Wlej dressing na składniki sałatki w dużej misce. Delikatnie mieszaj, aż wszystko równomiernie pokryje się dressingiem.
8. Podawać
Podawaj na ciepło: Podawaj sałatkę na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Ta sycąca sałatka warzywna jest idealna sama w sobie lub jako dodatek, a także pyszna z kromką chrupiącego chleba lub prostą zieloną sałatką.
Informacje żywieniowe (na porcję, na podstawie 4 porcji)
Kalorie: 240 kcal
Białko: 8 g
Węglowodany: 22 g
Błonnik pokarmowy: 4 g
Cukry: 4 g
Całkowita zawartość tłuszczu: 13 g
Tłuszcz nasycony: 3 g
Cholesterol: 170 mg
Sód: 150 mg
Porady na najlepszą ciepłą sałatkę warzywną z jajkami
Używaj świeżych składników: Świeże, wysokiej jakości warzywa i zioła znacznie wzbogacą smak tej sałatki.
Dopraw: Spróbuj sałatki przed podaniem i dopraw, jeśli to konieczne. Trochę dodatkowej soli, pieprzu lub odrobina soku z cytryny może rozjaśnić smaki.
Wariacje: Możesz dodać inne warzywa, np. paprykę, szpinak lub zieloną fasolkę, aby uzyskać większą różnorodność i kolor.
Ta ciepła sałatka warzywna z jajkami to wszechstronne i sycące danie, które idealnie nadaje się na każdy posiłek. Dzięki połączeniu delikatnych warzyw, kremowego sosu i bogatych w białko jajek jest to odżywcza i pyszna opcja, którą łatwo przygotować i cieszyć się nią. Podawaj tę sałatkę jako obfite śniadanie, lunch lub lekką kolację i ciesz się świeżymi, pocieszającymi smakami, które przynosi!
