Ciasto z plaży Atlantyckiej

Składniki
1 2/3 szklanki drobno pokruszonych krakersów solonych, około 1 rękawa
6 łyżek masła, roztopionego
3 ½ łyżki cukru granulowanego
1 białko jaja, lekko ubite
1/2 łyżeczki soli
1 (14 uncji) puszka słodzonego mleka skondensowanego
4 żółtka jaj, lekko ubite
1/4 szklanki świeżego soku z limonki, około 2-3 dużych limonek
1/4 szklanki świeżego soku z cytryny, około 2 cytryn
Bita śmietana do dekoracji
Przygotowanie