2 duże słoiki wiśni kwaśnych, bez pestek
2 opakowania proszku budyniowego waniliowego do gotowania
3 szklanki bitej śmietany
50 g wiórków czekoladowych
przygotowanie
Wymieszaj dokładnie olej, cukier, jajka, 3 opakowania proszku do budyniu czekoladowego, 1 opakowanie proszku do budyniu waniliowego i proszek do pieczenia – przez co najmniej 10 minut. Następnie rozłóż mieszankę na głębokiej blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w nagrzanym piekarniku do 200°C przez ok. 15 minut.
Zagotuj wiśnie z sokiem i dwoma opakowaniami proszku do budyniu waniliowego (najpierw wymieszaj go z odrobiną soku wiśniowego), a następnie rozprowadź go na jeszcze gorącym cieście. Pozostaw ciasto do ostygnięcia na co najmniej 1 godzinę.
Ubij śmietanę i rozsmaruj ją na cieście. Podawać udekorowane wiórkami czekoladowymi.
Nie zapomnij zapisać przepisu na później!
Ciasto szwarcwaldzkie na blasze do pieczenia
