Ciasto rabarbarowe

Instrukcje:

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj formę do pieczenia masłem lub wyłóż papierem do pieczenia.

W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.

W osobnej misce połącz roztopione masło, jajka, mleko i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.

Połącz składniki mokre z suchymi, mieszając do uzyskania jednolitej masy. Dodaj pokrojony rabarbar i delikatnie wymieszaj.

Przelej ciasto do przygotowanej formy i wygładź powierzchnię.

Piec przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.

Po upieczeniu, pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie przez kilka minut, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego ostygnięcia.

Ciesz się pysznym ciastem rabarbarowym, które doskonale sprawdzi się jako deser lub przekąska.

Czas przygotowania: 15 minut | Czas pieczenia: 40 minut | Czas całkowity: 55 minut

Kcal: Około 200 kcal na porcję | Porcje: Wychodzi około 8 porcji