Instrukcje
Aby zapoznać się z pełnymi KROKAMI gotowania, przejdź do następnej strony lub przycisku Otwórz (>) i nie zapomnij UDOSTĘPNIĆ znajomym na Facebooku
Etapy przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 175°C i nasmaruj żeliwną patelnię o średnicy 10,5 cala.
W dużej misce przesiej mąkę migdałową, kakao w proszku, proszek do pieczenia, bezglutenowy proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce rozpuścić masło i lekko ostudzić.
Wbij 6 dużych jajek do miski i lekko je ubij.
Odmierz i wlej niesłodzone mleko migdałowe do małej miski.
Niesłodzoną gorzką czekoladę odłóż do późniejszego roztopienia.
Instrukcje gotowania
Do dużej miski z suchymi składnikami dodaj roztopione masło, ubite jajka, mleko migdałowe i ekstrakt waniliowy. Wszystko razem wymieszaj, aż będzie gładkie.
Ciasto wylać na natłuszczoną patelnię i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piecz ciasto przez 55-60 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie sucha.
Rozpuść gorzką czekoladę i odłóż na bok, aby ostygła. W blenderze połącz pełnotłuste mleko kokosowe, sproszkowany serve, kakao, sól, gumę ksantanową, śmietankę do ubijania, ekstrakt waniliowy i roztopioną gorzką czekoladę. Mieszaj, aż będzie gładka.
Końcem drewnianej łyżki wykonaj dziurki w całym wierzchu upieczonego ciasta.
Wymieszaną masę budyniową wylewamy na ciasto tak, aby wypełniła dziury i przykryła całą powierzchnię. Przenieś patelnię do lodówki i pozostaw ją na około 3 godziny.
Notatki
Przechowywać luźno przykryte w lodówce do 5 dni.
Odżywianie
Fakty żywieniowe
Keto Budyń Czekoladowy Poke Ciasto
Ilość na porcję
