Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do ciasta o średnicy około 24 cm, smarując ją masłem i posypując mąką.
W dużej misce ubij jajka z cukrem na gładką, puszystą masę. Następnie dodaj stopione masło oraz ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszaj.
W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia oraz sól.
Powoli dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, na przemian z mlekiem, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Przelej ciasto do formy i wstaw do piekarnika. Piecz przez 30-35 minut, aż patyczek włożony do ciasta wyjdzie suchy.
Po upieczeniu odstaw ciasto do wystygnięcia na kilka minut, a następnie wyjmij z formy.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto pełne radości: przepis na idealny deser, który rozgrzeje serce
