Ciasto Orzechowa Dama
Wprowadzenie: Ciasto Orzechowa Dama to wykwintny deser, który łączy w sobie bogaty smak orzechów z delikatną, kremową masą. Jest idealne na specjalne okazje, takie jak urodziny, święta czy rodzinne spotkania. To ciasto zachwyci każdego miłośnika orzechów i słodkich przysmaków.
Składniki:
Na spody orzechowe:
300 g orzechów włoskich (można użyć mieszanki różnych orzechów)
6 jajek
200 g cukru
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na krem:
500 ml śmietany kremówki (30-36%)
250 g serka mascarpone
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę:
100 g czekolady gorzkiej
50 g masła
Sposób przygotowania:
Przygotowanie spodów orzechowych: