80 ml (⅓ szklanki) wody.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Ubij kakao w proszku z 60 ml wody do uzyskania gładkiej konsystencji.
Podgrzej mleko na średnim ogniu i rozpuść w nim pastę kakaową.
Rozpuść żelatynę w 80 ml ciepłej wody.
Do mleka kakaowego dodaj żelatynę, cukier, śmietanę, mleko skondensowane i posiekaną czekoladę.
Połóż miskę z mieszanką na lodzie i ubijaj, aż lekko ostygnie.
Wlej mieszankę do formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i odstaw na noc.
Posyp kakao w proszku przed pokrojeniem
