Zamiast orzechów włoskich możesz użyć orzechów laskowych lub migdałów.
Dla wzbogacenia smaku dodaj do ciasta kawałki ananasa lub rodzynki.
Ciasto marchewkowe można wzbogacić także o przyprawy takie jak gałka muszkatołowa czy imbir.
FAQ
Czy ciasto można zrobić bez jajek?
Tak, jajka można zastąpić puree z banana lub siemieniem lnianym (1 łyżka siemienia zmieszana z 3 łyżkami wody).
Czy ciasto można zamrozić?
Oczywiście! Ciasto marchewkowe świetnie nadaje się do zamrożenia. Wystarczy je dobrze zapakować w folię spożywczą i przechować w zamrażarce przez kilka tygodni.
Jakie orzechy są najlepsze do tego ciasta?
Orzechy włoskie to klasyczny wybór, ale równie dobrze sprawdzą się orzechy laskowe, migdały lub nawet pistacje.