👩🍳 Przygotowanie:
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 200°C i przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia 🔥
Krok 2
Rozwiń ciasto francuskie i pokrój je na równe prostokąty lub kwadraty 🥐🔪
Krok 3
Ułóż kawałki ciasta na blasze i posmaruj je roztrzepanym jajkiem, aby po upieczeniu były złociste ✨🥚
Krok 4
Piecz przez około 15–20 minut, aż ciastka będą wyrośnięte i rumiane 🍪🔥
Krok 5
W międzyczasie przygotuj krem. W rondelku podgrzej mleko z cukrem 🥛🍚
Krok 6
Dodaj mąkę kukurydzianą oraz żółtka i energicznie mieszaj, aż masa zgęstnieje 🥄✨
Krok 7
Zdejmij krem z ognia, dodaj ekstrakt waniliowy oraz masło i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji 🌼🧈
Krok 8
Przekrój ostudzone ciastka na pół i napełnij je kremowym nadzieniem 🍰🥄
Krok 9
Przygotuj polewę czekoladową, podgrzewając śmietankę i dodając czekoladę oraz masło. Mieszaj do rozpuszczenia 🍫🧈
Krok 10
Polej ciastka czekoladą i delikatnie oprósz cukrem pudrem przed podaniem ❄️🍫
🍽 Wskazówki dotyczące podania i przechowywania:
Najlepiej podawać schłodzone z filiżanką kawy lub gorącej czekolady ☕ Ciastka przechowuj w lodówce do 2 dni w szczelnym pojemniku ❄️
🎨 Wskazówki i wariacje:
Możesz dodać do kremu skórkę pomarańczową lub odrobinę likieru waniliowego dla bardziej wyrafinowanego smaku 🍊✨ Świetnie smakują także z białą czekoladą lub owocami 🍓
⏱️ Czas przygotowania:
Czas przygotowania: 30 minut | Czas pieczenia: 20 minut | Łączny czas: 50 minut | Kalorie: około 320 kcal na porcję | Porcje: 6 osób
Czy lubisz kremowe ciastka z czekoladą? 🍫 Napisz, jak najchętniej je podajesz i przy jakiej okazji smakują Ci najbardziej! Zostaw komentarz i podziel się swoją opinią. Smacznego — Enjoy Ciastka nadziewane kremem, polewą czekoladową i cukrem pudrem 🤎
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
