Uformuj małe okrągłe kulki i upiecz je.
ciasteczka
2 szklanki czerwonego aksamitnego kokosa
2 i 1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
250g margaryny
2 łyżeczki esencji
2-4 łyżki stołowe różowego barwnika spożywczego
Sposób przygotowania: Wymieszaj margarynę i cukier, dodaj esencję i barwnik spożywczy, dodaj mąkę i wiórki kokosowe, rozetrzyj masło, rozwałkuj ciasto wałkiem i zeskrob wierzch widelcem (ja używam wykałaczki lub szpikulca), pokrój i upiecz za pomocą okrągłej foremki do ciastek.
Krem cytrynowy 5 filiżanek
mąka
500g margaryny
1 szklanka cukru
lód 2 łyżeczki esencji cytrynowej
Metoda
