👩🍳 Przygotowanie:
Krok 1
Umyj cukinię i zetrzyj ją na tarce o drobnych oczkach.
Krok 2
Umieść startą cukinię w durszlaku, lekko posól i odstaw na 10 minut, aby puściła wodę.
Krok 3
Dokładnie odciśnij cukinię dłońmi lub przez ściereczkę, aby usunąć nadmiar wilgoci.
Krok 4
W misce wymieszaj cukinię z tartym serem, serkiem śmietankowym, czosnkiem, pietruszką oraz przypraw solą i pieprzem.
Krok 5
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Krok 6
Przekrój każdy płat ciasta filo na pół i nałóż łyżkę nadzienia na brzeg.
Krok 7
Złóż boki do środka i zwiń ciasno, formując cygara.
Krok 8
Ułóż cygara na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj oliwą.
Krok 9
Piecz przez 20–25 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Krok 10
Odstaw na kilka minut do lekkiego ostygnięcia przed podaniem.
🍽 Podawanie & Przechowywanie:
Podawaj na ciepło jako przekąskę lub przystawkę, najlepiej z sosem jogurtowym lub czosnkowym. Przechowuj w lodówce do 2 dni i podgrzewaj w piekarniku, aby odzyskały chrupkość.
🎨 Warianty:
Dodaj odrobinę chili dla pikantnego smaku lub wymieszaj z fetą dla bardziej wyrazistego aromatu. Możesz też dodać startą marchewkę dla koloru i słodyczy.
⏱️ Czas przygotowania: 20 minut | Czas pieczenia: 25 minut | Czas całkowity: 45 minut | Kalorie: 260 kcal na porcję | Porcje: 4
Daj znać, czy polubiłeś te chrupiące cygara, jak je podajesz i kiedy najczęściej je przygotowujesz! Podziel się swoją opinią w komentarzu i opowiedz o swoich doświadczeniach. Smacznego i Enjoy chrupiące serowe cygara z cukinii 🥒✨
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
