Paski kurczaka obtocz najpierw w mące, następnie w jajku, a na końcu w bułce tartej, delikatnie dociskając, aby panierka dobrze się trzymała.
Krok 4: Smażenie
Rozgrzej olej na głębokiej patelni lub w garnku do 180°C.
Smaż kurczaka partiami przez 3-4 minuty, aż panierka stanie się złocista i chrupiąca.
Usmażone paski odsącz na ręczniku papierowym.
Porady na perfekcyjne chrupiące paski
Dodatkowe przyprawy: Możesz dodać parmezan do bułki tartej lub ulubione zioła, aby wzbogacić smak panierki.
Pieczona wersja: Jeśli wolisz lżejszą wersję, piecz kurczaka w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 20-25 minut, obracając paski w połowie czasu.
Podanie: Serwuj paski z sosem czosnkowym, barbecue lub miodowo-musztardowym.
FAQ – Chrupiące paski z kurczaka
Czy mogę przygotować paski z kurczaka w piekarniku?
Tak, wystarczy ułożyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 200°C przez 20-25 minut, obracając w połowie czasu.
Jak przechowywać chrupiące paski z kurczaka?
Przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Aby przywrócić chrupkość, podgrzej je w piekarniku przez kilka minut.
Jakie dodatki najlepiej pasują do chrupiących pasków?
Najlepiej sprawdzą się frytki, sałatki lub chrupiące warzywa. Sosy, takie jak czosnkowy czy słodko-kwaśny, dopełnią smaku.
Zakończenie
Chrupiące paski z kurczaka to przepis, który zadowoli każde podniebienie – od najmłodszych po największych smakoszy. Dzięki prostej metodzie przygotowania i możliwości modyfikacji przypraw dostosujesz go do swoich potrzeb. Wypróbuj ten przepis i zaskocz swoich bliskich idealną przekąską! Smacznego
