Z serem: Posyp wierzch ciasta startym parmezanem przed pieczeniem.
Z pomidorami: Dodaj przekrojone na połówki pomidorki koktajlowe do ciasta przed pieczeniem.
Ziołowa: Użyj mieszanki świeżych zół, takich jak rozmaryn czy bazylia, aby wzbogacić smak focacci.
FAQ
Czy mogę użyć drożdży świeżych zamiast suchych?
Tak, możesz zamienić drożdże suche na świeże w proporcji 25 g drożdży świeżych na 7 g suchych.
Czy mogę przygotować ciasto wcześniej?
Tak, ciasto można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce. Przed pieczeniem doprowadź je do temperatury pokojowej.
Dlaczego moja focaccia wyszła twarda?
Prawdopodobnie ciasto było zbyt mało wilgotne lub pieczone zbyt długo. Upewnij się, że trzymasz się proporcji i nie przesuszasz focacci w piekarniku.
Podsumowanie
Focaccia czosnkowa to idealny wybór na każdą okazję, od codziennych posiłków po specjalne przyjęcia. Ten przepis bez wyrabiania ciasta sprawia, że przygotowanie pieczywa staje się niezwykle łatwe i przyjemne. Wypróbuj go już dziś i ciesz się domowym smakiem włoskiej kuchni.
