3 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 saszetka (7 g) suchych drożdży
1,5 szklanki ciepłej wody
3 łyżki oliwy z oliwek + dodatkowa do smarowania
4 ząbki czosnku, drobno posiekane
Łyżeczka suszonego oregano lub tymianku (opcjonalnie)
Szczypta gruboziarnistej soli do posypania
Sposób przyrządzenia
