Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową.
1. Banany obieram i wrzucam do miseczki. Rozgniatam widelcem na papkę.
2. Następnie wbijam jajka, dodaję roztopione masło, miód i jogurt naturalny. Całość mieszam do połączenia.
3. Kolejno do składników przesiewam mąkę i dodaję sodę oczyszczoną, kakao oraz cynamon. Ponownie mieszam całość.
4. Na koniec dodaję obrane i pokrojone w kostkę jabłka (kilka kawałków zostawiam do dekoracji), posiekaną drobno czekoladę oraz orzechy.
5. Ciasto przekładam do keksówki, wierzch dekoruję pozostałymi kawałkami jabłka.
6. Ciasto piekę przez 50 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
