W dużej misce połącz buraki, awokado i rukolę.
Skrop oliwą i sokiem z cytryny.
Posyp nasionami chia, dopraw solą i pieprzem.
Delikatnie wymieszaj i podawaj świeżo.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Smoothie buraczane najlepiej spożywać od razu po przygotowaniu, aby zachować maksimum wartości odżywczych.
Sałatkę z buraków i awokado można przechowywać w lodówce do 24 godzin – jednak najlepiej dodać awokado tuż przed podaniem, aby uniknąć jego ciemnienia.
Warianty
Smoothie: Możesz dodać do niego imbir lub kurkumę dla dodatkowych właściwości przeciwzapalnych.
Sałatka: Wzbogać ją o orzechy włoskie lub ser feta, aby uzyskać ciekawszy smak.
FAQ
❓ Dlaczego buraki wspierają produkcję kolagenu?
Buraki dla Zdrowej Skóry – Przepisy na Naturalne Wsparcie Produkcji Kolagenu
