👩🍳 Przygotowanie:
Step 1
Posiekaj słodką czekoladę na małe kawałki lub zetrzyj na tarce.
Step 2
Wlej mleko skondensowane do rondla i podgrzewaj na małym ogniu.
Step 3
Przesiej kakao do mleka skondensowanego i mieszaj, aż składniki się połączą.
Step 4
Dodaj masło i mieszaj na małym ogniu, aż masa zacznie gęstnieć i odchodzić od dna garnka.
Step 5
Dodaj posiekaną czekoladę i mieszaj, aż masa stanie się gładka, błyszcząca i gęsta.
Step 6
Zdejmij z ognia, przełóż do natłuszczonej formy i przykryj folią. Wstaw do lodówki na 1–2 godziny.
Step 7
Natłuść dłonie masłem lub olejem i formuj małe kulki (około 15 g każda).
Step 8
Obtocz kulki w posypce czekoladowej.
🍽 Jak podawać i przechowywać:
Podawaj schłodzone jako małe słodkie przekąski. Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni lub zamrażaj do 30 dni.
🎨 Wskazówki i warianty:
Spróbuj obtoczyć kulki w wiórkach kokosowych, orzechach lub użyć białej albo gorzkiej czekolady. Możesz też dodać karmel lub suszone owoce.
⏱️ Czas przygotowania: 15 minut | Czas chłodzenia: 120 minut | Czas całkowity: 135 minut | Kalorie: ok. 90 kcal na sztukę | Porcje: ok. 15
Czy podoba Ci się ten przepis? Daj znać, jak lubisz je jeść i przy jakiej okazji smakują najlepiej! Podziel się swoją opinią w komentarzu 😊 Smacznego i Enjoy BRIGADEIRO 🍫
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
