Wprowadzenie
Ciasto bostońskie z kremem to klasyczny deser, który łączy puszyste ciasto biszkoptowe, aksamitny krem waniliowy i błyszczącą polewę czekoladową. Jego delikatna struktura i harmonijne połączenie smaków czynią go ulubionym wyborem na rodzinne spotkania i specjalne okazje. Sprawdź nasz sprawdzony przepis i przygotuj to wyjątkowe ciasto samodzielnie!
Składniki:
Na ciasto:
1 1/2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1/2 szklanki masła (roztopionego)
3 jajka
1 szklanka mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
Na krem:
2 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
3 żółtka
1/4 szklanki mąki kukurydzianej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki masła
Na polewę czekoladową:
100 g gorzkiej czekolady
1/2 szklanki śmietanki kremówki
1 łyżka masła
Sposób przyrządzenia:
