Na ciasto:
200 g mąki pszennej
100 g masła (schłodzonego)
80 g cukru
30 g kakao
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na masę serową:
500 g twarogu (zmielonego)
100 g cukru
2 jajka
1 opakowanie budyniu waniliowego (proszek)
100 ml śmietanki 30%
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce połącz mąkę, masło, cukier, kakao, jajko i proszek do pieczenia.
Zagnieć składniki na jednolite ciasto, a następnie podziel je na dwie części (2/3 i 1/3).
Większą część rozwałkuj i wyłóż nią spód blachy o wymiarach 20×30 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Przygotowanie masy serowej:
