Składniki:
400 g filetów z łososia, pokrojonych w kostkę 

1 duży por, pokrojony w cienkie plasterki 

1 marchewka, pokrojona w plasterki 

200 ml śmietanki kremówki (30-36%) 

200 ml bulionu rybnego lub warzywnego 

1 łyżka masła 

1 łyżka mąki pszennej 

Sól i pieprz do smaku 

Świeży koperek lub szczypiorek do dekoracji 
