Reklama

Bez cukru, bez mąki – tylko czysta dobroć!

  • Czas przygotowania: 15 minut
  • Czas schładzania: 30 minut
  • Czas całkowity: 45 minut

Profesjonalne porady i triki

  1. Wybór składników
  • Używaj świeżych, miękkich daktyli
  • Wybieraj niesolone prażone orzeszki ziemne
  • Wysokiej jakości proszek kakaowy wzmacnia smak
  1. Kontrola tekstury
  • Nie przetwarzaj nadmiernie
  • Zostaw trochę kawałków orzeszków ziemnych, aby nadać im odpowiednią konsystencję
  • Jeśli jest za suche, dodaj więcej oleju kokosowego
  1. Porady dotyczące kształtowania
  • Aby zapobiec przywieraniu, używaj mokrych rąk
  • Naciśnij mocno, aby pręty trzymały się razem
  • Schłodź między warstwami pergaminu

Wariacje i substytucje

  1. Opcje orzechów
  • Migdały
  • Orzechy nerkowca
  • Mieszane orzechy
  • Nasiona słonecznika (bez orzechów)
  1. Dodatki smakowe
  • Proszek do espresso
  • Skórka pomarańczowa
  • Ekstrakt waniliowy
  • Sól morska
  • Suszone owoce

Najczęściej zadawane pytania

P: Dlaczego moja mieszanka się nie skleja?
O: Daktyle mogą być zbyt suche. Dodaj więcej oleju kokosowego lub namocz daktyle na krótko.

P: Czy mogę zamrozić te batony?
O: Tak, można je zamrozić nawet na 3 miesiące.

P: Jak długo są trwałe?
O: Do 2 tygodni w lodówce.

P: Czy te batony są ketogeniczne?
O: Nie, ze względu na naturalne cukry w daktylach.

Wskazówki dotyczące przechowywania i przygotowywania z wyprzedzeniem

  • Przechowywanie w lodówce:
  • Przechowywać w szczelnym pojemniku
  • Oddziel warstwy pergaminem
  • Trwa do 2 tygodni
  • Przechowywanie w zamrażarce:
  • Zawiń pojedynczo
  • Przechowywać w woreczku do zamrażania
  • Rozmrażać w lodówce
  • Temperatura pokojowa:
  • Można przechowywać w temperaturze pokojowej do 24 godzin
  • Najlepiej podawać schłodzone

Te bezpieczne batoniki czekoladowo-daktylowe oferują idealną równowagę zdrowych tłuszczów, naturalnej słodyczy i bogatego smaku czekolady. Są idealne do przygotowywania posiłków, jako zastrzyk energii przed treningiem lub gdy potrzebujesz zdrowej słodkiej przekąski, która nie podniesie poziomu cukru we krwi.

Reklama
Reklama

Reklama