Te bogate, ciągnące się batony łączą naturalną słodycz daktyli z prażonymi orzeszkami ziemnymi i czekoladą, tworząc zdrową przekąskę o zaskakująco dekadenckim smaku. Bez dodatku cukru i mąki są idealne dla świadomych zdrowia miłośników deserów.
Historia stojąca za przepisem
Te batony zostały zainspirowane rosnącym ruchem na rzecz naturalnych, pełnowartościowych deserów. Wykorzystując naturalną słodycz daktyli i bogaty smak prażonych orzeszków ziemnych, przepis ten tworzy satysfakcjonującą ucztę, która jest zarówno odżywcza, jak i pyszna.
Składniki
Składniki bazowe:
- Daktyle Medjool, bez pestek: 1 szklanka (200 g)
- Orzeszki ziemne prażone: 1 szklanka (150 g)
- Kakao w proszku niesłodzone: 1 łyżka (7 g)
- Cynamon mielony: ½ łyżeczki (1,3 g)
- Olej kokosowy lub masło orzechowe: 1 łyżka (15 g)
Opcjonalne dodatki:
- Dodatkowe posiekane orzeszki ziemne
- Roztopiona gorzka czekolada
- Płatki soli morskiej
