Pyszne ciasto inspirowane malinową chmurką. Łatwe do zrobienia, na spodzie warstwa biszkoptów, następnie galaretka z bananami, a na wierzchu lekki krem z mascarpone i śmietanki. Całość smakuje rewelacyjnie, ciasto bananowa chmurka można przygotować przez cały rok, nie wymaga wysiłku, a efekt jest fantastyczny. Bananowa chmurka bez pieczenia może konkurować z malinową chmurką zarówno pod względem smaku, jak i wyglądu. Wierzch można udekorować pokruszonymi bezami, płatkami migdałów lub kolorowymi posypkami. Biszkopty można zastąpić maślanymi herbatnikami. Gorąco polecam 🙂
Przepis:
(galaretka z bananami)
1 galaretka cytrynowa
2 – 3 banany
(krem)
