Wprowadzenie: Babka to jeden z tych wypieków, które potrafią zjednoczyć rodzinę wokół stołu, roztaczając w domu zapach przypominający ciepło i domową atmosferę. Niezależnie od okazji, klasyczna babka z pewnością zaspokoi każdy apetyt na coś słodkiego. Jest to ciasto, które wyróżnia się nie tylko swoim smakiem, ale i teksturą. Dzięki swojej puszystości i wilgotności, babka cieszy się dużą popularnością. W tym artykule przedstawiamy przepis na tę niezawodną klasykę, którą pokochają wszyscy.
Składniki:
250 g masła (w temperaturze pokojowej)
200 g cukru
4 jajka
300 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
100 ml mleka
Szczypta soli
Skórka otarta z 1 cytryny (opcjonalnie, dla aromatu)
Cukier puder (do posypania, opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia: