Aksamitny krem kawowy

Składniki:

1 szklanka śmietanki kremówki

1/2 szklanki mleka

1/2 szklanki mocnej kawy, schłodzonej

1/4 szklanki cukru

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Szczypta soli

1 łyżka żelatyny w proszku

2 łyżki zimnej wody