3 jajka
szczypta soli
150 g) cukier
8 g cukru waniliowego
80 ml oleju
100 ml mleka
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
180g mąki
20 g gorzkiego kakao
15 g proszku do pieczenia
Posypka (posypka):
1 łyżka cukru
1 łyżka skrobi kukurydzianej (dobrze wypełniona)
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
300 ml mleka
1 łyżka kremu lotosowego
Przygotowanie Przygotuj ciasto:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
W dużej misce ubić jajka ze szczyptą soli na puszystą masę.
Dodać 150 g cukru i 8 g cukru waniliowego. Dobrze wymieszaj.
Stopniowo dodawać 80 ml oleju, ciągle mieszając.
