Składniki (na około 25-30 ciasteczek):
- 320 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200 g masła
- 150 g cukru pudru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 jajko
- 4 krople aromatu cytrynowego
- 1 łyżka cukru pudru (do posypania)
Sposób przygotowania:
- Przygotowanie ciasta: Na czystą powierzchnię roboczą wysyp mąkę i proszek do pieczenia. Dodaj miękkie masło, cukier puder, cukier waniliowy, jajko i aromat cytrynowy. Rękami szybko wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie gładkie i elastyczne ciasto. Pamiętaj, by nie zagniatać go zbyt długo, aby ciasteczka pozostały kruche.
- Wałkowanie i wykrawanie:
Reklama
