Kąski z serkiem śmietankowym i malinami
Składniki:
1 szklanka świeżych malin
8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego
1/4 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka pokruszonych herbatników graham
1/4 szklanki niesolonego masła, roztopionego
Instrukcje:
Przygotowanie nadzienia:
W średniej misce ubij zmiękczony serek śmietankowy, cukier puder i ekstrakt waniliowy, aż masa będzie gładka i kremowa.
Delikatnie wmieszaj świeże maliny, uważając, aby ich za bardzo nie zgnieść.
Uformuj kęsy
Za pomocą małej łyżeczki lub łyżki do wydrążania melona nabieraj porcje mieszanki serka śmietankowego i formuj małe kulki.
Uformowane kulki ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
Schładzanie:
ciąg dalszy na następnej stronie
