Wprowadzenie:
Jeśli szukasz pysznego przepisu, który łączy maślane ciasto z aromatycznymi jabłkami, te bułeczki będą strzałem w dziesiątkę! Dzięki prażonym jabłkom, które nadają im naturalnej słodyczy i owocowego smaku, te bułeczki stanowią idealną przekąskę na każdy dzień. Aromat ciepłych jabłek połączony z delikatnym, maślanym ciastem to połączenie, które na pewno zachwyci wszystkich smakoszy. Idealne na poranne śniadanie, do popołudniowej herbaty lub jako deser na specjalną okazję.
Składniki:
Na ciasto:
250 g mąki pszennej
50 g cukru
125 g masła (zimnego, pokrojonego w kawałki)
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
2 łyżki mleka (opcjonalnie)
Na prażone jabłka:
3 średniej wielkości jabłka (najlepiej kwaśne, np. antonówka)
50 g cukru
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka masła
Dodatkowo:
1 jajko do posmarowania bułeczek
Sposób przyrządzenia:
