Jest coś naprawdę wyjątkowego w przepisie, który przywołuje wspomnienia z prostszych czasów, a te wolnowarowe udka z kurczaka Sweet Baby Ray robią właśnie to. Mając korzenie w klasycznej kuchni domowej Środkowego Zachodu, to danie przypomina mi niedzielne spotkania, podczas których rodzina spotykała się, aby dzielić się historiami i śmiechem przy obfitym posiłku. Te udka, skąpane w sosie BBQ Sweet Baby Ray, są miękkie i rozpływają się w ustach. Idealne dla tych, którzy chcą delektować się smakiem domu i nostalgią przy minimalnym wysiłku.
Te udka z kurczaka są boskie w połączeniu z klasycznymi dodatkami. Rozważ podanie ich z kremowym puree ziemniaczanym, maślaną kolbą kukurydzy lub chrupiącą surówką, aby przełamać bogactwo sosu BBQ. Jeśli szukasz odrobiny zieleni, gotowana na parze zielona fasolka z odrobiną soli morskiej i kawałkiem masła pięknie uzupełni te udka.
Reklama
Powolnowarowe udka z kurczaka Sweet Baby Ray
Porcje: 4-6 porcji
Składniki