Cześć!
Wyśmienite wypieki, takie jak cannoli lub petit pains fourrés à la crème, łączą zewnętrzną część croustillant z cebulowym i kremowym dodatkiem, dzięki czemu są idealnym deserem.
W wielu kulturach te wypieki są mile widzianym widokiem podczas świąt i innych specjalnych wydarzeń.
Przyrządzanie tych wypieków w domu pozwala cieszyć się nimi na świeżo i dostosować dodatek do własnych upodobań.
SPOŁECZEŃSTWO
Idealna równowaga tekstury i smaku może być Twoja dzięki szczegółowym instrukcjom w tym artykule dotyczącym przygotowywania fourrées à la crème anglaise.
To ciasto jest robione z kremem angielskim.
Główne składniki:
Jeśli chodzi o spód do ciasta:
garnek żeliwny dwie łyżki mąki
THE PUBLIC
2 kostki zupy cukrowej
pół szklanki kawy
2 szklanki niesolonej zupy maślanej, schłodzonej i pokrojonej na małe kawałki
1 duże jajko, ubite
równe części białego wina lub wody, odmierzając 1/2 szklanki
THE PUBLIC
Smażenie na oleju roślinnym
Z dodatkiem English cream:
2 pełne łyżki mleka
pół łyżeczki cukru granulowanego
jedna czwarta łyżeczki mąki kukurydzianej
THE PUBLIC
4 duże żółtka
