Wprowadzenie:
Jeśli szukasz wyjątkowego deseru, który połączy elegancję z lekkością, migdałowy parfait to idealny wybór! Ten luksusowy deser o subtelnym migdałowym smaku i kremowej konsystencji z pewnością oczaruje Twoich gości. Parfait to nie tylko pyszna uczta, ale również idealna opcja, aby dodać odrobinę finezji do każdej okazji. Dzięki swojej lekkiej strukturze i intensywnemu smakowi migdałów, parfait doskonale sprawdza się na zakończenie obiadu lub podczas przyjęć.
Składniki:
200 ml śmietany 36%
150 g migdałów (świeżych lub prażonych)
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
150 g serka mascarpone
2 łyżki miodu
1 białko jajka
Kilka migdałów do dekoracji (opcjonalnie)
