Wprowadzenie:
Domowy chleb pachnący świeżością i chrupiącą skórką, bez męczącego zagniatania i bałaganu? To możliwe! Ten przepis jest dowodem na to, że nie musisz być piekarzem z doświadczeniem, by stworzyć coś naprawdę pysznego. Wystarczy kilka składników, odrobina cierpliwości… i gotowe. Ten chleb idealnie pasuje do wszystkiego: masła, dżemu, jajecznicy, a nawet samego smakuje genialnie.
Składniki:
500 g mąki pszennej (typ 500–750)
1 i 1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki suchych drożdży lub 10 g świeżych
400 ml letniej wody
(Opcjonalnie: 1 łyżeczka cukru lub miodu – dla delikatniejszego smaku)
Sposób przyrządzenia:
