Wprowadzenie:
Jeśli myślisz, że ziemniaki nie mogą zaskoczyć, ten przepis zmieni Twoje zdanie! Delikatne jak obłok, rozpływające się w ustach i pełne czosnkowego aromatu – te ziemniaki nie mają sobie równych. Są tak dobre, że spokojnie mogą zastąpić makaron, ryż, a nawet klasyczne puree. Prosty skład, szybkie przygotowanie i efekt, który oczaruje każdego przy stole.
Składniki:
1 kg mączystych ziemniaków (najlepiej typu C)
4 ząbki czosnku
2–3 łyżki masła
100 ml ciepłej śmietanki 30% lub mleka
sól do smaku
szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
świeżo mielony pieprz
Sposób przyrządzenia:
