Domowy klops
Domowy kotlet mielony to klasyczne, komfortowe danie, idealne na rodzinny obiad. W tym przepisie wykorzystano połączenie mielonej wołowiny i mielonej wieprzowiny, aby uzyskać soczysty i aromatyczny klops. Dodatek posiekanych warzyw i przypraw nadaje potrawie dodatkowego smaku i wartości odżywczych. Ten przepis można łatwo dostosować, dodając ulubione przyprawy lub dodatki, takie jak bekon lub ser. Podawaj domowy klops z puree ziemniaczanym lub pieczonymi warzywami, aby uzyskać pełny posiłek. Smacznego!
Składniki:
1 funt mielonej wołowiny
1/2 funta wieprzowiny
1/2 szklanki bułki tartej
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki posiekanej cebuli
1/2 szklanki posiekanego selera
1/2 szklanki posiekanej marchewki
2 ząbki czosnku, posiekane
1 jajko, ubite
1/4 szklanki ketchupu
2 łyżki sosu Worcestershire
1 łyżka musztardy
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
