Składniki:
250 g makaronu jajecznego 
2 łyżki oleju sezamowego lub oleju neutralnego 
2 ząbki czosnku (posiekane) 
1 marchewka (pokrojona w cienkie paski) 
1 czerwona papryka (w paskach) 
100 g białej kapusty lub kapusty pekińskiej (drobno posiekanej) 
2 cebulki dymki (w krążkach) 
200 g piersi z kurczaka lub tofu (w paskach) 
3 łyżki sosu sojowego 
1 łyżeczka sosu ostrygowego lub sosu hoisin (opcjonalnie) 
1 łyżeczka miodu lub brązowego cukru 
½ łyżeczki imbiru (startego) 
½ łyżeczki płatków chili (opcjonalnie) 
Nasiona sezamu do posypania 
Przygotowanie:
Smażony makaron – lepszy niż chiński!
