Dorsz Smażony to chrupiące, aromatyczne danie rybne z delikatnymi filetami z dorsza w lekkiej, złocistej panierce. Idealny na szybką kolację lub specjalny posiłek, ten przepis wnosi na stół smak tradycyjnej polskiej kuchni.
Składniki
4 filety z dorsza (około 6 uncji każdy)
1/2 szklanki mąki uniwersalnej
2 duże jajka, ubite
1 szklanka bułki tartej panko
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki papryki
Olej do smażenia
Cząstki cytryny, do podania
Sos tatarski, do podania
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu
Instrukcje