Najlepsze serowe bułeczki owsiane – zdrowa i pyszna wersja tradycyjnego chleba! 🧀🥣
Jeśli szukasz zdrowszej i łatwiejszej do przygotowania opcji domowego chleba, te serowe bułeczki owsiane są idealne. Są miękkie, smaczne i bogate w błonnik, idealne na śniadanie, przekąskę lub jako dodatek do każdego posiłku. A najlepsze jest to, że nie trzeba ich wyrabiać! 😍
📝 Składniki (na 6-8 bułek)
200 g płatków owsianych (możesz użyć całych płatków, aby uzyskać więcej błonnika) 🌾
150 g startego sera (mozzarella, cheddar lub ulubiony) 🧀
200 ml jogurtu naturalnego (może być grecki lub roślinny) 🥣
1 jajko 🥚 (opcjonalnie, aby nadać strukturę)
1 łyżeczka proszku do pieczenia 🧂
Sól do smaku 🧂
Suszone zioła (oregano, rozmaryn lub tymianek – opcjonalnie) 🌿
Nasiona do posypania (sezam, chia lub mak – opcjonalnie) 🌱
🍽️ Sposób przygotowania
1️⃣ Przygotuj mieszankę:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, proszek do pieczenia i sól.
Dodaj starty ser, jogurt i jajko (jeśli używasz). Mieszaj, aż uzyskasz wilgotne, ale łatwe do ułożenia ciasto. Jeśli jest zbyt rzadkie, dodaj trochę więcej płatków owsianych.
Wymieszaj z suszonymi ziołami, jeśli chcesz nadać im aromatyczny charakter. 🌿
2️⃣ Uformuj bułki:
