Biszkopt to jeden z podstawowych elementów wielu deserów. Jest lekki, puszysty, a jego smak idealnie komponuje się z wieloma dodatkami, od owoców po kremy i polewy. Przygotowanie biszkoptu nie musi być trudne ani czasochłonne. Dziś podzielimy się z Tobą przepisem na prosty, szybki i pyszny biszkopt, który będziesz chciał przygotowywać wielokrotnie!
H2: Składniki na Biszkopt
Poniżej znajdziesz tabelę z wszystkimi składnikami, które będą Ci potrzebne do przygotowania idealnego biszkoptu.
Składnik Ilość
Jajka 4 sztuki
Cukier 100 g
Mąka pszenna 120 g
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Sól Szczypta
Masło (roztopione) 50 g
Woda (opcjonalnie) 1 łyżka
H3: Przygotowanie Biszkoptu
Biszkopt można przygotować w kilku prostych krokach, które gwarantują sukces za każdym razem. Przepis ten jest szybki, a efekt końcowy zadowoli każdego miłośnika domowych wypieków.
Krok 1: Przygotowanie składników
Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.
Oddziel białka od żółtek. Do żółtek dodaj cukier, a do białek – szczyptę soli.
Krok 2: Ubijanie białek i żółtek
Ubij białka na sztywną pianę, a żółtka z cukrem na jasną masę.
Do masy żółtkowej dodaj stopniowo ubite białka i delikatnie wymieszaj.
Krok 3: Dodanie mąki
