Składniki:
150 g mąki
125 ml pełnotłustego mleka
125 ml wody
Szczypta soli
1 białko jajka
Przygotowanie:
Wlej mleko i wodę do rondelka, dodaj szczyptę soli. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż zacznie wrzeć.
Przesiej mąkę i dodaj ją do rondelka z mlekiem i wodą. Gotuj mąkę w rondelku przez 1,5 minuty na średnim ogniu.
