Wprowadzenie
Nie wszystkie przepisy cieszą się należnym uznaniem, choć niektóre z nich to prawdziwe kulinarne perełki. Dziś podzielimy się przepisem, który pozostaje w cieniu popularniejszych dań, a jednak zasługuje na znacznie większą uwagę. Przygotowanie go jest proste, a smak zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Składniki:
500 g świeżych pieczarek
1 cebula
2 ząbki czosnku
200 ml śmietany 30%
100 ml bulionu warzywnego
1 łyżka masła
1 łyżka oleju roślinnego
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
