Plumcake z sercem to pozornie prosty deser, który po przekrojeniu odkrywa niespodziankę: serce ukryte w środku, dokładnie w centrum każdego kawałka. Puszysty i apetyczny, idealny nie tylko na Walentynki, ale także na rocznice lub inne specjalne okazje.
Plumcake z niespodzianką można przygotować na bazie białej lub czekoladowej, ale ważne jest, aby serce w środku było w kontrastowym kolorze, co daje jeszcze bardziej efektowny rezultat. My wybraliśmy wersję z jogurtem i czerwonym sercem, która jest wyjątkowo romantyczna.
Odkryj, jak przygotować plumcake z sercem, krok po kroku, zgodnie z instrukcją i poradami.
Składniki:
Mąka 00: 250 g
Cukier: 250 g
Jogurt waniliowy: 250 g
Masło: 120 g
Mąka ziemniaczana: 100 g
Proszek do pieczenia: 1 opakowanie
Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Cytryna: 1
Barwnik spożywczy w proszku (czerwony): 1/2 łyżeczki
Cukier puder: do smaku
Cukierki w kształcie serca: do dekoracji
Jak przygotować plumcake z sercem:
