Składniki:
Na ciasto brownie:
Ciemna czekolada: 160 g
Cukier granulowany: 200 g
Mąka typu 0: 100 g
Kakao w proszku (gorzkie): 20 g
Masło: 120 g
Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Sól: 1 szczypta
Na ciasto cheesecake:
Serek śmietankowy (np. Philadelphia): 220 g
Śmietanka kremówka (płynna): 80 g
Cukier: 70 g
Jajko: 1
Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
