Składniki:
500 g spaghetti lub bucatini
Sól
pieprz czarny mielony
1 łyżka oliwy z oliwek
200 g boczku, południowotyrolskiego, pokrojonego w kostkę
5 jajek, całych
250 ml śmietanki słodkiej, ewentualnie z zawartością tłuszczu 15%
150 g Pecorino Romano, startego
Przygotowanie:
Spaghetti Carbonara, przygotowane w mgnieniu oka
